391 Avenue du 23 Août, 06210 Mandelieu-la-Napoule

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Réservation: 0493498260

La carte

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Nos entrées:

22 €
Goose liver and toast
22 €
Smoke salmon home made
21 €
Squid salad with garlic and parsley
22 €
Creamed snails and leek
19 €
Soupe of sweet chestnuts and truffle cappuccino

Nos viandes:

26 €
Wild boar stew
29 €
Chicken fillet with morels sauce
26 €
Duckling fillet with blackcurrant sauce

Nos poissons:

29 €
turbot fillet with citrus sauce
40 € par personne
( minimum 2 personnes ) - Sur commande, 48h à l’avance !

Nos desserts:

12 €
Crepe flamed with Grand Marnier
12 €
Poached pear, salted butter caramel and ice cream vanilla/pecan nuts
12 €
Meringue with red fruits and tonka cream
12 €
Hot brioche with rhum
9 €
Creme brulee of mimosa
9 €
Soft center chocolate cake
9 €
Dessert of the day

Nous vous proposons une cuisine du marché avec des produits de saison.
Fait Maison : Tous nos produits sont cuisinés sur place à partir de produits bruts.
Nous cuisinons de nombreux ingrédients dont certains peuvent être allergisants (céréales contenant du gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, graines de sésame, sulfites, lupin, mollusques et produits à base de ces produits).
A votre demande, nous vous renseignerons sur la présence de ces ingrédients dans votre sélection sans toutefois pouvoir vous en garantir l’absence.
Toutes nos prestations sont taxes et service compris – Prix nets en euros.